prace prescas, zmena platu v pracovni smlouve

Dobrý den, chtěl bych se zeptat na par informaci ohledně presscasu. Pracuji jako vedouci směny v 12 hod provozu - nepřetržitý. Jeden týden mam po,ut,pa,so,ne směny od 6:00 do 18:00, druhy týden st,ct směny od 6:00 do 18:00 střídají se 2dny noční 3 dny rani 2dny nocni 2 dny ranni 3dny nocni atd.Jak dlouho dopředu mi musí říct, ze musím jít na preescas? Sme 4 vedouci a kdyz někdo odpadne, tak MUSI jít nekdo místo něj...kdyby šlo do tuhého, muze mi dat jinou funkci? Muze mi platit jinou platovou třídou v te funkci do které bych byl sesazen? Uz to nezvládám, za posledních 6 let v průměru mam 500 hod prescasu za rok.kdyby me sesadil a musel mi dat novou smlouvu s upravenou platovou třídou muzu odmítnout podepsat? Co by se dělo v tomto případě? Diky moc