Dobrý den.

Je možné získat živnostenské oprávnění k hostinské činnosti, když nemám vystudovanou hotelovku (ani střední) a ani 6 let praxi? Existuje něco jako "zaručení se" někým, kdo v oboru už je desítky let? Jde o to, že bych si chtěl otevřít stánek s občerstvením na koupališti. Mám vystudovanou obchodní akademii, našetřených pár desítek tisíc, vymyšlený portfolio, zajištěné vybavení a potravinářský průkaz. O tomto zaručení se nějakým známým, který už podniká dlouho jsem kdysi slyšel ale nic o tom nevím.

Děkuji mnohokrát za info