Právo na dovolenou nepochybně máš. Ale konkrétně to není tak, že si ji stanovuješ ty kdy chceš a jak chceš. Nástup dovolené určuje zaměstnavatel (v praxi buď celozávodní dovolená nebo po domluvě / na žádost zaměstnance). Nefunguje to tak, že nepřijdeš do práce a následně oznámíš, že čerpáš dovolenou. Tohle zaměstnavatel nemusí akceptovat.
Takže, domluvit se ze zaměstnavatelem, vedoucím, zavolat na mzdovku… prostě podle toho, jak to u vás v práci chodí.