Dobrý den,
obecně je možné sjednat půjčku i ústně. Samozřejmě písemná forma je vždy lepší. Dlužnou částku můžete vymáhat i soudní cestou, pokud máte dostatek důkazů tj. ve vašem případě svědky, kteří mohou danou věc osvědčit.Další možností je sepsat s dlužníkem uznání dluhu a domluvit se na splátkovém kalendáři a to formou např. exekutorského zápisu, který je v případě neplnění splátek vykonatelný. S uznáním dluhu sepsaným mezi vámi obyčejnou formou je možné se též obrátit na soud a po právní moci rozsudku, předat věc k exekutorovi, který by provedl výkon rozhodnutí. Další cestou je také prodej pohledávky třetí osobě, tam, ale budete podstatnou část z hodnoty pohledávky tratit.