Je to prosté:

majitel se pronajmutím bytu dočasně vzdává práva na jeho užívání. Byt mu stále patří, ale nemá k němu plné dispoziční právo a jakákoli změna (např. prodej jinému vlastníkovi) musí být zesmluvněna se stávajícím nájemníkem (nebo dána výpověď se standardní výpovědní lhůtou). Natož do něj nemá právo kdykoli a jakkoli bez pozvání/souhlasu vstupovat.

Nebo ty se snad domníváš, že např. v družstevním bytě může předseda družstva bez pozvání a vědomí obyvatele bytu do něj vstupovat?

Důkazní břemeno nájemníka je úplně jednoduché: přijde na policii, předloží nájemní smlouvu a udá majitele, že mu neoprávněně znemožnil užívat byt a omezil jeho domovní svobodu. Policie musí konat, zajistit nápravu a majitele začít vyšetřovat (ono v podstatě ani není co) z trestného činu omezování domovní svobody. Tečka.