
barvený třtinový cukr??
Dobrý den,
koupili jsme si tmavý "cukr přírodní nerafinovaný" od firmy Natural Jihlava. Země původu ČR.
Cukr se ale po vsypání do vody odbarví a vypadá jako klasický bílý cukr, s tím, že voda se obarví na hnědo.
Je to normální chování přírodního cukru, nebo se jedná o nějaký barvený šmejd a klamání zákazníka?
Děkuji za reakce.
Pokud to opravdu vyrábí ten VUC,tak tam nic nelegálního a škodlivého,např.nějaká éčka,asi nebude,to by si nedovolili.Nejlepší bude se zeptat přímo tam,proč to barví,zřejmě odpoví,že to je normální.
potraviny.html
VÝZKUMNÝ ÚSTAV CUKROVARNICKÝ a.s.
U Jednoty 270/7
Písnice
Praha
142 00 Praha 411
Oficiální název: VUC Praha, a.s.
IČ: 26470080
DIČ: CZ26470080
Počet zaměstnanců: 10 - 19
Kontakty
261 090 630
261 090 632 - ředitel
261 090 650
261 090 635
www.vucpraha.cz
Kontaktní osoby
Ing. Málek Jaroslav - ředitel
Praveze cukr zbaveny vsech mineralu a dalsich latek telo strasne rychle zpracuje-jednoduchy cukr.
Narozdil od sloziteho ktery telo travi a zpracovavava postupne..
Tak se mi dostalo odpovědi: je možné aby se to ve vodě odbarvilo, žádné barvivo tam být přidané nemuselo. Prostě krystalky cukru jsou bílé, je jen otázka jakým způsobem oddělíš ten zbytek, to prý může jít i pouhým promytím vodou. Pokud potravinářská inspekce rozbor provede, tak definitivně zjistí zda tam barvivo bylo nebo ne.
Nakonec to uplně smetli ze stolu. Vůbec se tím nezabývali, že prý tento cukr nic neporušuje. Až se dostanu na email, můžu sem hodit jejich odpověď.
Hrají si se slovíčkem "přírodní". Nikde není definováno co to přesně ve smyslu úpravy cukru je.
Takže to, že si jako spotřebitel koupím něco, co se tváří jako zdravější (barva, cena, nápis "přírodní") a ve skutečnosti to tak není, už obchodní inspekci nezajímá. Jde jen o to, že firma neporušila žádný zákon tím, jak to prodává.