Ne, zadržovací právo není omezeno sepsáním zadržených věcí u notáře do 8 dnů, nic takového zákon nestanoví.
Ale je dobře, že jsi opustil snahu o užití trestněprávních prostředků v typickém občanskoprávním sporu. Policie ti k navrácení zadržených věcí nepomůže, podej k soudu žalobu na vydání věci.

http://cs.wikipedia.org/wiki/Reivindikační_žaloba