Na příplatky je nárok v případě pracovního poměru (v případě pracovní smlouvy) nebo
v případě dohody o práci mimo pracovní poměr (DPČ, DPP), pokud si příplatek písemně sjednáte.

Smlouva o dílo se uzavírá podle občanského zákoníku (nikoliv podle zákoníku práce).

Já bych „do toho nešla“. Vám hrozí pokuta od 10.000 do 100.000 Kč, Vaší „zaměstnavatelce“ od 50.000 Kč.