Na účet poškozeného, samozřejmě. A lhůta se nestanovuje, protože je stanovena právními předpisy. Činí 3 dny od nabytí právní moci rozhodnutí (v tomto případě tedy trestního příkazu).
edit: pokud jde o pokutu, neboli peněžitý trest, budete k úhradě vyzváni soudem po nabytí právní moci trestního příkazu.