Od kdy se uvádí v objednávce datum narození, to přece pro realizaci objednávky neni potřeba a je to zbytečný údaj. I kdyby ho z nějakého důvodu obchod pro nějaké další zpracování používal, pochybuju, že ho předá poště a i kdyby, pochybuju, že by s tím pošta něco dělala.
Snad jedině pokud by to bylo nějaké zboží, které je omezené věkem, tam to snad nějak poošta řeší (poté co několik pokusů ukázalo, že si s tím pošta neláme hlavu), ale tam je důležité dosažení věku (to asi určuje odesílatel, nevím, nemám takovou zkušenost) a ne konkrétní datum.