Akym bakteriam prosim ta?
Bakterie mas vsade a si predstav, ze su aj druhy ktore nam pomahaju. V zamrznutom mase su presne rovnake bakterie ako v cerstvom. Maso a proste nekazi zamrazene.
Navyse keby v mase aj nieco skodlive bolo (napr salmonela, svalovec a pod) tepelnou upravou to zabijes.