K prvej časti: Pokiaľ bol prac. úraz riadne zahlásený, zamestnávateľ potvrdil všetko, čo sa uvádza a potom si svojvoľne stiahne 10% = najskôr inšpektorát práce, pretože zamestnávateľ bez uvedenia dôvodu (...obdržel slovně "musíte brát taky nějakou odpovědnost"..... nie je dôvod), bez predloženia DÔKAZOV sa dopustil svojvoľného krátenia mzdy - resp. nevyplatenia časti mzdy (a to aj v Čechách je trestným činom) a následne cez súd vymáhať nevyplatenú časť mzdy.
Preštuduj si české zákony - zákonník práce, trestný zákonník a určite nájdeš uvedené paragrafy.